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Epicerie fine - Cave

au Marché des Capucins à Bordeaux

Les plateaux de l'Ôstal

Pour vos apéritifs, réceptions ou pour votre plaisir, l'Ôstal confectionne vos plateaux de charcuterie. Pour 4 ou 8 personnes, ils sont composés de charcuterie fine sélectionnée avec le plus grand soin pour ravir vos papilles et celles de vos convives.

Le Gourmand

  • Jambon truffé Sibilia en chiffonnade

  • Terrine Noir de Bigorre

  • Rillettes d’oie Barès

  • Coppa Noir de Bigorre

  • Cular Ospital

  • Jambon 3 fermes en chiffonnade Ospital

  • Grignotins Sibilia au parmesan, nature, au poivre, aux herbes de provence, au chorizo

4 personnes 30€

8 personnes 55€

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Le Goloso

  • Jambon Serrano

  • Saucisson Ibérique

  • Coppa

  • Chorizo Bellota

  • Chorizo doux Cular

  • Jambon Bellota

4 personnes 35€

8 personnes 60€

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Le Gueuleton

  • Jambon Bayonne Ospital

  • Terrine de mon Amatxi Ospital

  • Jambon blanc Ospital en chiffonnade

  • Saucisson tranché Barès

  • Cular en tranches Ospital

  • Poitrine roulée Noir de Bigorre

4 personnes 20€

8 personnes 35€

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Le Gourmet

  • Magret fourré au foie gras en tranches Monblanc

  • Jambon truffé Sibilia

  • Rosette chorizo Noir de Bigorre

  • Grignotins Sibilia aux 5 parfums

  • Coppa Noir de Bigorre

  • Terrine Noir de Bigorre ou Filet de canard  en croûte à la royale

  • Viande de grisons Sibilia Jambon Noir de Bigorre

4 personnes 40€

8 personnes 75€

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Epicerie Fine - Cave

Infos - commandes :

Marché des Capucins

Allée centrale 38A - 39A

33 800 BORDEAUX

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